La carte de votre bar restaurant Le Beau Site, Hellert - bar / Restaurant
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La carte de votre bar restaurant Le Beau Site, Hellert

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La cuisine maison de votre restaurant à Hellert

Le bar restaurant Le Beau Site vous invite à consulter sa carte.


Les Entrées & salades

Assiette de crudités

6,80 €

Terrine de Campagne maison

Crudités assorties
8,50 €

Raviole ouverte aux Escargots

Crème d'ail et ciboulette, dés de tomate
12 €

Noix de St-Jacques rôties

Beurre blanc au Crémant d'Alsace, Risotto aux champignons
13,50 €
En entrée En plat

Salade Vosgienne

Lardons grillés, crème fraîche, croûtons, œuf dur
6,80 € 9,50 €

Salade Fromagère

Brie pané aux noix, Munster en feuilles de brick, Toast de chèvre chaud
7,50 € 10,40 €

Wraps au saumon fumé

Crème de raifort et oignons rouges, Mesclun
(3 pièces) 7 € (6 pièces) 13 €

Wraps au jambon cru

Fromage aux herbes fraîches, Mesclun
(3 pièces) 7 € (6 pièces) 13 €

Duo de Wraps

Saumon fumé et jambon cru, Mesclun
(4 pièces) 9 € (6 pièces) 13 €

Saumon fumé sur galettes de pommes de terre

Fromage blanc assaisonné
7,50 € 14,50 €

Les Poissons

Filet de saumon en croûte de Pesto

Tagliatelles et légumes
17 €

Noix de St Jacques rôties

Beurre blanc au Crémant d'Alsace, risotto aux champignons, légumes
18,50 €

Filet de Sandre rôti, sauce au Safran

Riz trois continents, légumes
19 €

Les Viandes

Duo de Jambons sur galettes de pommes de terre

Fromage blanc assaisonné
14 €

Jambon grillé, beurre Maître d'hôtel

Galettes de pommes de terre et crudités
13 €

Joues de Porc, sauce crèmeuse au Picon

Légumes
14,50 €

Rognons de Veau à la crème

Spaetzles maison et légumes
15 €

Médaillons de Veau

Sauce aux champignons, légumes
16 €

Magret de canard rôti

Sauce aux fruits rouges, légumes
18 €

Faux Filet de Bœuf grillé (origine Lorraine)

Sauce au poivre vert ou Maître d'hôtel, légumes
17,50 €

Filet de Bœuf croustillant aux Noix (origine Lorraine)

Sauce au Roquefort, légumes
20,50 €

Toutes nos viandes sont accompagnées aux choix de :

  • Frites
  • Spaetzles maison

Les Menus


Menu Enfant 8 €

Petite Flamm

ou

Petite Pizza au choix

ou

Jambon grillé

Garniture au choix


*****


Glace 2 boules

ou

Île Flottante

Menu à 19 €

Terrine maison

ou

Petite Flamm


*****


Saumon fumé, fromage blanc

Galettes de pommes de terre

ou

Jambon grillé, beurre Maïtre d'hôtel

Galettes de pommes de terre, crudités


*****


Île Flottante

ou

Glace 3 boules

Menu à 27 €

Wraps au jambon cru

ou

Saumon fumé, fromage blanc

Galettes de pommes de terre


*****


Magret de canard, sauce aux fruits rouges

ou

Filet de saumon en croûte de Pesto


*****


Tiramsu au Bailey's

ou

Petite Flamm aux pommes flambée à l'alcool de coing

Menu à 30 €

Raviole ouverte aux Escargots

ou

Noix de St-Jacques rôties, beurre blanc au Crémant d'Alsace


*****


Filet de bœuf croustillant aux noix, sauce au Roquefort

ou

Filet de sandre, sauce au Safran


*****


Brioche crémeuse aux agrumes façon crème brûlée

Coulis exotique, sorbet mangue-passion

ou

Parfait glacé au Gewurztraminer

Fruits rouges et coulis


Les Fromages

Assiette de fromages

4,50 €

Les Coupes de Glaces

Coupe de Glace 3 boules

Glaces : Vanille, Café, Chocolat, Cannelle, Chocolat Blanc, Pistache, Menthe - Chocolat, Rhum - Raisins
Sorbets : Cassis, Citron, Citron Vert, Framboise, Poire, Fraise, Mangue- Passion
la boule : 1,50 €

Supplément chantilly

0,40 €

Dame Blanche

5,20 €

Café ou Chocolat Liégeois

5,20 €

Coupe glacée arrosée

  • Sorbet Poire, eau de vie assortie
  • Sorbet Framboise, eau de vie assortie
  • Sorbet Cassis, crème de Cassis
  • Sorbet Citron, Vodka
  • Sorbet Mangue - Passion, Malibu
  • Sorbet Citron Vert, Rhum blanc
  • Glace Menthe – Chocolat, Get 27
  • Glace Chocolat Blanc, Bailey's
  • Glace Rhum - Raisin, Rhum ambré
6 €

Nos Desserts Maison

Île Flottante

4,50 €

Café ou Thé Gourmand

4,70 €

Brioche crémeuse aux agrumes façon crème brûlée

Coulis exotique et sorbet Mangue - Passion
6,40 €

Moelleux au chocolat

Sauce à l'amande, glace Pistache
6,80 €

Parfait glacé au Gewurztraminer

Fruits rouges et coulis
6,80 €

Tiramisu au Bailey's

6,80 €

Tarte flambée aux pommes

Flambée à l'alcool de coing
Petite : 6,50 €
Grande : 7,50 €

Irish Coffee

également en version Alsacienne (Schnaps de votre choix) ou Italienne (Amaretto)
6,50 €

Tartes Flambées et Pizzas

Tarte Flambée

Crème, oignons, lardons
6 €

Tarte Flambée Gratinée

Crème, oignons, lardons, Emmental râpé
6,50 €

Tarte Flambée au Munster

Crème, oignons, lardons, Munster
6,50 €
 

Pizza Reine

Jambon, champignons, olives, Emmental râpé
6,50 €

Pizza Chorizo

Chorizo, poivrons, Emmental râpé
7,50 €

Pizza Jambon cru

Champignons, chiffonnade de jambon cru, Emmental râpé, mesclun
7,50 €

Pizza Végétarienne

Champignons, cœurs d'artichaut, olives, Emmental râpé
7 €

Pizza Fermière

Fond crème, moutarde à l'ancienne, champignons, poulet émincé, Emmental râpé
7,50 €

Pizza au Fromage

Chèvre, roquefort, olives, Emmental râpé
7 €

Horaires d'ouverture du Bar

10h – 22h

Fermé le mercredi

Fermé le samedi midi et ouverture à 16h


Horaires d'ouverture du restaurant

lundi : 10 h – 14 h et 18 h 30 – 21 h 30

Mardi : 10 h – 14 h

Mercredi : Fermé

Jeudi : 10 h – 14 h et 18 h 30 – 21 h 30

Vendredi : 10 h – 14 h et 18 h 30 – 21 h 30

Samedi : 10 h – 14 h et 18 h 30 – 22 h 00

Dimanche : 10 h – 14 h et 18 h 30 – 21 h 00


Horaires d'hiver :

Le bar et le restaurant sont désormais fermés le samedi midi jusqu'au mois d'avril. Le bar ouvre à 16 h et le restaurant à 18h30.


Découvrez le bar et le restaurant en images via la galerie photo du site. Pour être au courant des événements organisés par le restaurant ou pour connaître les nouveautés de la carte, restez connecté à la page Actualités.


Les clients du restaurant témoignent de l'accueil et de la cuisine maison préparée par le chef : consultez leurs avis sur la page Livre d'or.


Pour plus de renseignements, veuillez contacter Le Beau Site.


Merci d'appeler pour toute réservation.


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